給食のカレーから針

苫小牧市内の小学校で給食に出されたカレーのルーにまち針一本が混入していたことがわかりました。配膳前に見つかり、子供たちにケガはありませんでした。針が混入していたのは苫小牧市立緑小学校で、先月19日に6年生のカレーのルーに針の一部が漬かっているのを子供が見つけました。学校側では、安全を確認したあと子供たちに食べさせたということです。(苫小牧市立緑小学校･永瀬正樹校長)｢あってはならないことだと思っています。子供たち一人一人の食に対する意識を高めていかなくてはならないと思っています｣緑小学校では、ことし1月にも給食の牛乳パックから縫い針が見つかっていたということです。学校側ではすでに保護者に異物混入を伝える文書を配布していて、今月5日には保護者への説明会を開くことにしています。

正月用にオオダコ漁始まる

日高のえりも沖で、正月用食品などに加工されるオオダコ漁が始まっています。えりも沖のオオダコは重さが15キロから30キロ、拡げると全長2メートル以上にもなる文字通りの｢大きなタコ｣です、初日の水揚げは、例年より、やや少なめのおよそ3.5トンだったということですが、期間中は、およそ350トンから400トンの漁獲量を見込んでいるということです。水揚げされたタコは、鮮度を保つため、すぐにトラックで加工場に運ばれ、正月用の煮ダコや酢ダコなどに加工されます。オオダコ漁は、年内いっぱい続けられる予定です。